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Serveur caissier H/F

  • Bordeaux, 33000

  • CDD

  • 07/04/2025- 30/06/2025

  • 1800€

Description

Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de restauration à tarification sociale équivalent à 3.000.000 de repas par an et un parc de 10.500 logements. Doté d’un budget de 80 M€ (hors bourses sur critères sociaux), le Crous de Bordeaux Aquitaine emploie 700 personnels permanents et gère un patrimoine immobilier de plus de 300.000 m² de surfaces bâtis localisé sur la métropole bordelaise et les agglomérations d’Agen, Côte Basque-Adour, Dax, Mont-de-Marsan, Pau et Périgueux.

Avantages

- Un carrière dynamique (mobilité interne, possibilités d'évolutions, accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière, formation continue)
- Prise à hauteur de 75% de l'abonnement transport (domicile / travail)
- Action sociale attractive (sous conditions)
- Contribution à la mutuelle
- Bonne conciliation vie personnelle et professionnelle
- Forfait mobilité durable (sous conditions)

Mission

Sous l'autorité du / de la Directeur.trice du site, vous distribuerez les plats et participerez à la confection des entrées et des desserts. Vous tiendrez la caisse.

Activités principales:

  • Participe à l’assemblage des entrées et desserts,

  • Peut gérer les points de distribution,

  • Coordonne éventuellement l’activité des agents de service,

  • Dresse, sert et dessert les tables,

  • Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,

  • Dresse éventuellement les buffets,

  • Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse,

  • Participe à l’accueil

Modalités de recrutement:

  • CDD du 7 avril au 30 juin 2025

  • Lieu d'exercice: Market le Mascaret

  • Motif du recrutement: surcroit d'activité

  • rémunération: 1800 euros brut par mois

Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public

Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche afin d’assurer le fonctionnement du service de restauration.

Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci.

Lorsque les fonctions temporairement occupées le justifient, un complément indemnitaire égal à la différence de rémunération de celles-ci avec celles ordinairement occupées par l’agent lui est versé au prorata temporis.

Profil

 Compétences attendues :

  • Savoir diriger une équipe,

  • Maîtrise des techniques du service à table et de l’accueil,

  • Connaissance des arts et techniques de présentation des mets,

  • Connaissance des règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur,

  • Connaissance du fonctionnement des caisses.